Le jeûne migliorano l’immunità e diminuiscono la glicémie e l’infiammazione

Une étude récente suggère qu’une réduction de l’apport calorique seulement cinq jours par mois améliore l’immunité et réduit plusieurs facteurs de osé de cancer, diabète et déclin cognitif.

Dans toutes les culture du monde, le jeûne a toujours été perçu comme un moyen de purifier le corps et l’esprit. Pour les Grecs anciens comme Socrate, Platon et Pythagore, jeûner était jugé comme essentiel pour mieux percevoir la vérité, tandis que pour les adeptes des religions juive, chrétienne, musulmane ou Di encore dans jemeû le boud le boud obéir à ses commandements.

Le jeûne conserve encore aujourd’hui une Certaine dimension ésotérique, étant perçu comme une façon de “détoxifier” le corps, une sorte de purge qui le débarrasse des “toxines” qui se sont accumulées.

Cette vision du jeûne est tout à fait inexacte: notre corps n’accumule pas de toxines et est au contraire tout à fait capace d’eliminer par lui-même les sostanze nuisibles grâce au foie et à nos se privir de s nourriture pour y arriver .

Cela dit, plusieurs études réalisées au cours des dernières années indiquent que le jeûne provoque tout de même des effetti spectaculaires sur plusieurs functions du métabolisme.

Ad esempio, il semplice fatto di restreindre l’apport calorique sur une période de huit heures suivie de 16 heures sans rien mangiatoia (jeûne intermittent) è associato a un benefico sur les taux sangudsi’ une qusu line à la diminuzione del glucosio dell’infiammazione.

Ces effets positifs sur le métabolisme sont encore plus prononcés pour des jeûnes occasionnels plus longs (2-3 jours), ceux-ci étant aussi associés à une régénération du système immunitaire insi qu’à les une effettis la effie contrexique Patients ateints d’un cancro.

Le jeûne n’est donc pas une méthode de disintossicazione, mais plutôt un “redémarrage” du métabolisme qui lui permet d’améliorer in performance et de mieux aux agressions.

Jeûner: des résultats spectaculaires

Malgré ces effets positifs, il est difficile d’envisager le jeûne occasionnel comme une approche réaliste pour améliorer la santità della popolazione. Pour la majorité des gens, il est psychologiquement très difficile, voire impossibili, de se priver complètement de nourriture pendant 2-3 jours. Sans compter que l’elimination pure et simple de tout apport calorique peut entraîner des complicazioni graves chez certees personnes, en particulier chez les sujets âgés et frêles.

C’est dans ce contexte qu’une équipe de chercheurs américains (University of South California) a eu l’idée d’élaborer un régime alimentare qui reproduit les effetti positivi du jeûne sur le corps, sans’ totalabande tocessutefois de .

Essentiellement basé sur des aliments d’origine végétale, ce régime permet de couper l’apport calorique d’environ la moitié (800-1000 kcal par jour), tout en apportant des quantités adéquates de nutriments essentiels (minérauxs, acid, min acides gras ).

Les résultats obtenus à la suite de l’administration de ce régime sont tout à fait spectaculaires: par esempio, des souris adultes soumises deux fois par mois à des cycle de quatre jours de ce régime hypocalorique voient leur, di éliocrée grand santée gras addominale, une réduction de l’incidence de cancer, une meilleure densité osseuse et une espérance de vie augmentée.

Chez les souris âgées, ce régime entraîne aussi une augmentation de la synthèse de nouveaux neurones au niveau de l’hippocampe une amélioration significant de leurs performance cognitive.

Jeûner cinq jours par mois aiuta a prevenire le malattie croniche

I risultati di un’étude pilote réalisée auprès de volontaires suggèrent que ces bénéfices sont égallement observés chez l’humain. I partecipanti (âgés en moyenne de 40 ans) ont été soumis au régime alimentare mimant le jeûne cinq jours par mois pendant une période de trois mois, après quoi des marqueurs de leur état général su de sé sé et sur étéral de sé autre groupe qui n’avait pas été soumis à cette restrizione calorica.

L’étude montre clairement que le simple fait de limiter l’apport calorique quelques jours chaque mois est suffisant pour entraîner une diminution importante de la glycémie, de l’inflammation insi que de certes facteurs de croissance liaison implicita (F.).

Puisque cette restrizione calorique a été très bien tolérée par les partecipanti (seulement 5% d’abandon), de futurs essais cliniques devraient permettre d’étudier plus en détail sess impacts sur la santé et de confirmer son vention chronentiel de ma l’espérance de gareggiare.

En attendant, une Choose est sûre: la plupart des maladies chroniques qui touchent actuellement la popolation sont une conséquence d’une surconsommation de nourriture et il n’y a que des avantages à diminuer la taille de nos porzioni.

Fonte

Longo VD e MP Mattson. “Il digiuno: meccanismi molecolari e applicazioni cliniche”. Metab. cellulare; 19: 181-192. Brandhorst S e coll. “Una dieta periodica che imita il digiuno promuove la rigenerazione multisistemica, il miglioramento delle prestazioni cognitive e la durata della salute”. Metabolismo cellulare; 22: 86-99.