Maggio 25, 2022

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Ecco il miglior champagne del mondo

Il concorso ha visto la partecipazione di quasi 1.000 champagne e vini bianchi frizzanti provenienti da tutto il mondo. Dopo una degustazione alla cieca, un vino francese ha vinto il titolo di miglior champagne del mondo ai campionati mondiali di champagne e spumanti. Questo è Dom Ruinart Rosé 2004 in forma magnum dalla casa di Ruinart.

Questo è un caffè raro, fatto con l’81% di Blanc de Blancs (cioè Chardonnay) e mescolato con Pinot Nero dello stesso anno. Solo una ventina di vini sono stati commercializzati dal primo nel 1966. Dovrai ancora pagare € 600 per degustare questa bevanda eccezionale che oggi detiene il titolo di miglior champagne del mondo.

Le rose hanno un posto speciale nella storia della casa, ha detto Ruinart in un comunicato stampa. La sua storia risale a quasi 260 anni. Nel 1764, Ruinart fu la prima casa di champagne a commercializzare uno champagne rosato poi chiamato “oeil de perdrix”.

Lo Champagne & Sparkling Wine World Championship è una competizione internazionale standard. È stato avviato nel 2014 dallo scrittore e autore dedicato Tom Stephenson.

Questo evento si svolge in un contesto favorevole allo champagne. Lo scorso anno, infatti, le vendite hanno raggiunto livelli record con oltre 320 milioni di bottiglie vendute, con un fatturato record di circa 5,5 miliardi di euro, secondo i professionisti del settore. Ritengono che il “consumo delle famiglie” abbia permesso di contrastare il calo del turismo e degli eventi dovuto alla pandemia.