Giugno 13, 2024

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La scienza ha stabilito che questo è lo yogurt più salutare da consumare secondo questi ricercatori

Ci sono molti riferimenti allo yogurt. Ma quale privilegiare? Uno studio svela quale è lo yogurt più salutare per la nostra salute.

Seguire una dieta equilibrata e varia è una delle chiavi per mantenere il proprio corpo sano il più a lungo possibile. Ma alcuni alimenti, più di altri, risaltano particolarmente sugli scaffali dei nostri supermercati.

Per aiutarci nella scelta tra i tanti marchi in circolazione, può tornarci molto utile l’app Yuka. E per una buona ragione… Ciò rende possibile scansionare i prodotti e ottenere informazioni immediate sulla loro composizione nutrizionale e sui potenziali effetti sulla salute.

Ma oltre a questa applicazione è opportuno annotare anche i risultati delle diverse indagini condotte nel corso degli anni. Anche quest’ultimo può farlo Guidaci verso gli alimenti che mangiamo Per migliorare le prestazioni del nostro corpo.

Uno degli ultimi highlight è quale yogurt è più salutare per la nostra salute. I ricercatori dell’Università di Amherst nel Massachusetts hanno confrontato i valori nutrizionali dello yogurt vegetale e dello yogurt da latte, concentrandosi sul loro contenuto di macronutrienti e micronutrienti.

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Il risultato è sorprendente. “Questo ci ha permesso di farlo Confronto della densità dei nutrienti Yogurt secondo i nutrienti preferiti (proteine, fibre, calcio, ferro, potassio, vitamina D) e consentiti (grassi saturi, zuccheri totali, sodio) »Lo hanno spiegato gli specialisti.

Questo yogurt è il più completo per la nostra salute

Mentre il latte di mandorle è noto per essere il più povero di calorie, lo yogurt preparato con questo piccolo frutto secco sembra contenere altrettante calorie. Come sottolineano i professionisti, “Lo yogurt alle mandorle ha ottenuto punteggi molto più alti rispetto a tutti gli altri yogurt.”

Secondo i risultati dell’analisi, contiene molti nutrienti necessari per il corretto funzionamento del corpo. E soprattutto, Lo yogurt alle mandorle è molto povero di zuccheri, sodio e grassi saturi.

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“Rispetto allo yogurt da latte, lo yogurt a base vegetale contiene molto meno zucchero totale, meno sodio e più fibre.”stiamo imparando.

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Quindi, se non sai mai quale prodotto yogurt scegliere, affidati a questo studio e preferisci principalmente questo tipo di latticini.

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Margot Yudis

editore

Dopo la formazione come giornalista presso ESJ Paris e numerose esperienze nel giornalismo femminile, ho scelto di unire le mie due passioni: scrivere, cucinare e più precisamente…