Marzo 1, 2024

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Il salmone affumicato è stato richiamato da tutta la Francia a causa della sospetta contaminazione da listeria

Il salmone affumicato è stato richiamato da tutta la Francia a causa della sospetta contaminazione da listeria

Fai attenzione al salmone che intendi servire a Capodanno. il sito Promemoria per i consumatori I filetti di salmone affumicato norvegese, commercializzati da Le Fumoir, sono stati oggetto di un richiamo in tutta la Francia, ha osservato Le Fumoir venerdì 22 dicembre. Si sospetta che questi vetrini siano contaminati da Listeria.

I lotti in questione portano il numero 11173011 ed hanno scadenza 1 gennaio 2024. Sono stati commercializzati a partire dal 5 dicembre.

Rischio di listeriosi

Rappel Conso segnala che è consigliabile non consumare questi prodotti. Il sito web afferma inoltre che i clienti devono restituirli al punto vendita o distruggerli.

“Le persone che hanno consumato i prodotti sopra menzionati e che soffrono di febbre, isolata o accompagnata da mal di testa e dolori muscolari, sono invitate a consultare il proprio medico e a denunciare tale consumo.”Rabel Konso continua.

“La listeriosi è una malattia potenzialmente grave che ha un periodo di incubazione fino a otto settimane”.Come spiega il sito, è possibile notare complicazioni neurologiche, soprattutto nelle donne incinte e negli anziani.

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