Maggio 21, 2022

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vous avez acheté des sauces au supermarché, ne consommez pas !

Les magasins d’alimentation se retrouvent une fois de plus dans la tourmente ! Nous avons eu droit dans les précédentes semaines à un grand nombre de rappels de produits. Il y en a un de plus qui vient s’ajouter à la liste ! Il s’agit d’une sauce très appréciée… L’équipe de response Objeko vous dit tout dans cet article.

Rappels de produits : les magasins d’alimentation dans la tourmente

Cela ne va pas fort pour les magasins d’alimentazione français ces derniers temps ! Les rappels de produits se font incroyablement récurrents. De quoi jeter un gros doute sur la fiabilité de l’industrie alimentare. Objeko revient d’ailleurs sur ce point en bas de page.

Les enseignes de supermarchés français sont d’autant plus dans le collimateur des consommateurs que les derniers produits mis en cause par un rappel sont parmi les préférés des enfants. Nous pensons bien entendu aux chocolats Kinder, infectés par la listériose, ou encore les pizzas Buitoni infectées par la bactérie E.coli. Ces deux produits ont contaminé de nombreux enfants, dont Certains sont dans un état grave, hospitalisés.

Objeko vous rapportait il ya peu le cas de la petite Léna, 12 ans, infectée par une pizza Buitoni et qui aujourd’hui est dans un état végétatif. N’oublions pas non plus les nombreux lot de fromages au lait cru qui sont rappelés sans arrêt par les supermarchés. Pire encore, les magasins Intermarché se sont retrouvés dans la tourmente avec un rappel massif de carrés de sucre contenant…du verre ! Immagina un peu les dégâts que cela peut causer. Il ya de quoi avoir peur…

Les magasins rappellent salsa cette soja contaminée

Et c’est un nouveau produit alimentaire qui vient allonger la liste des rappels en magasin. Il s’agit de la salsa soja de la marque Silver Swan, conditionnée dans des bouteilles d’un litro. Selon le site gouvernemental rappel.conso.gouv.fr. I lotti si occupano di commercio tra il 17 gennaio e il primo marzo 2022 (GTIN 79809001624 Lotto 2022017483).

La salsa soja Silver Swan è venduta in primo piano in riviste specializzate e prodotti asiatici. Elle est aussi habituellement prisée par les professionnels de l’alimentazione tels que les restaurant à sushi.

Cette salsa incriminée est contaminée par la sostanza chimique 3-monocloropropandiolo (3-MCPD). Celle-ci, qui se forme naturellement lors du raffinage de produits tels que le soja ou Certaines huiles, est Dangereuse pour la santé des reins et la fertilité. Cette sostanza est d’autant plus Dangereuse chez les enfants et les nourrissons. Si vous avez acheté ce lot de sauce soja Silver Swan, ramenez-le au plus vite en magasin pour un remboursement, ou jetez le directement à la poubelle! Il ne faut surtout pas en consommer ! En cas de doute, si vous pensez avoir consommé cette salsa soja, n’hésitez pas à contacter votre médecin pour de plus ampie informazioni sulla marche à suivre.

Rappel de produit : à qui la faute?

Peu de Chooses entachent autant la réputation d’une enseigne de supermarché qu’un rappel de produit. Il s’agit en effet d’une brisure dans la confiance qu’accorde un consommateur envers l’enseigne. Surtout que ces dernières basent toute leur communication autour de la qualità de leurs produits, et de leurs engagements envers les producteurs. Vous immaginaz donc bien qu’un rappel de produit massif fasse planer le doute sur ses dires !

Les raisons sont très souvent les mimes. La plupart du temps, il s’agit d’un simple problème d’étiquetage : ingrediente allergene assente de la liste des ingrédients, mauvais marquage de la date de péremption…

Più grave, alcuni rappels de produits se font pour cause de contaminazione lors de la produzione: présence de verre, de métal, ou de plastique dans le produit, ou encore infestation de microbis ou virus. Dans ce deuxième cas, les conséquences peuvent être très graves pour la santé d’un grand nombre de consommateurs ! Les enseignes de supermarchés et les fabricants font tout pour que le message soit passé clairement, et au plus grand nombre. La plateforme Rappel Conso est d’ailleurs prévue per facilitare il partage d’information à l’échelle nationale.

Il ya des périodes où le rappel de produit se fait plus nombreux : les fêtes d’envergure nationale. I periodi carniere racconta que les fêtes de fin d’années débordent de rappels en tout genere. Et la faute n’est pas directement allouable aux supermarchés, mais plutôt aux producteurs. C’est en effet au niveau des usines de fabrication, ou même dans les élevages, que les problèmes interviennent. Avec les célébrations de Pâques et du ramadan, la prudence est de mise…

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