Supermarché : Après l’huile et la moutarde, l’ingrédient adoré des Français minacé de pénurie

En France et dans plusieurs autres pays, de plus en plus de produits viennent à manquer. Parmi ces produits figure le lait. Selon les informations, il pourrait bien disparaître des rayons des supermarchés. En causa? En produire n’est plus rentable pour les éleveurs. En effet, produire du lait est maintenant extrêmement coûteux.

Raison pour laquelle les producteurs abandonnent leur activité pour se tourner vers une autre plus noleggiabile. À cela s’ajoute la sécheresse qui touche le pays depuis quelques mois. Sans oublier la casa del prezzo degli emballages e dell’energia. Tout cela rend la tâche des producteurs encore plus difficile. Ne sachant plus quoi faire, certes ont été vincoli de mettre la clé sous la porte.

Une augmentation du prix du lait est nécessaire

Pour éviter la pénurie de lait, il faut que plus de producteurs reprennent leur activité. Afin d’y parvenir, une revaloisation du prix du produit est nécessaire. En effet, come l’ont expliqué les syndicats du lait de consommation, afin d’aider les producteurs, une hausse de 20% doit être envisagée.

«Il faut aller chercher 15 à 20 %, crever le plafond de verre des 1 € le liter», un déclaré le Président de Syndilait.

Si cela a le mérite d’être clair, reste à savoir comment les choices vont évoluer. Quoi qu’il en soit, les amateurs de lait qui ne s’immagine pas prendre un petit déjeuner sans, devront improviser en cas de pénurie.

Ils devront ainsi se tourner vers les végétaux come le lait d’avoine, le lait de soja ou encore le lait d’amande s’il souhaite en consumatore. Le lait végétal est bon pour la santé, mais le souci se situe au niveau des prix. Il coûte deux fois plus cher que le lait de vache.

Penurie de beurre

Comme le lait, le beurre pourrait égallement manquer d’ici quelque temps. Le prix du produit ne cesse de grimper, et selon les professionnels, son approvisionnement pourrait devenir compliqué.

Si cette pénurie de beurre venait à survenir, les consommateurs devront s’adapter. Il seront obligés de se tourner vers d’autres produits pour la remplacer, mais lesquels ? En fait, il ya plusieur alternative. Pour la cuisson par exemple, il est possibile de remplacer le beurre par de l’huile. Pour les gâteaux, ils ont le choix entre la ricotta, les légumes, et le fromage blanc.

Pene d’huile de tournesol

L’huile de tournesol figura aussi dans la liste des produits qui connaissent une pénurie. Son prix ne cesse de grimper et le fait qu’elle se fait de plus en plus rare inquiète les consommateurs. Pour arranger les choices, le gouvernement an essayé de trouver une solution. Il tournée vers la production nationale pour combler le manque. Malheureusement, la popolazione consommant une grande quantité d’huile de tournesol, elle s’est avérée insuffisante.

I distributori ont donc été contraints de remplacer l’huile de tournesol par une autre. Ce qui a affettié le nutri-score de determinati prodotti. Une informazioni que les fournisseurs ont préféré ne pas rendre publique. Ils n’ont pas voulu révéler les nutri-score des produits dont la composition a été modifiée de peur qu’ils ne se vendent plus comme avant.

Face à cela, l’UFC-Que choisir n’est pas resté sans rien faire. Elle a réussi à déterminer les nouveaux nutri-score et les a partagés sur son site. C’est grâce à cela que les consommateurs ont pu voir que de nombreux produits ont vu leur nutri-score change. Sul tuo curriculum le tout :

I prodotti non leggono il punteggio più alto di D à E : i Crackers Simpl (Carrefour), i Crackers salés Tokapi (Leclerc), i Crackers salés Eco+ (Leclerc), i Crackers salés Cora, i Cracker’s Classic’ (Carrefour), ainsi que quelques céréales commercialisées chez Système U, Monoprix et Auchan.

I prodotti dont le nutri-score est passé de C à D : la Profiterole au chocolat Carrefour, la Profitero Auchan, il Kit Taco Shell Old El Paso, il Profiterole U, il Biscuit Pause Thé P’tit Déli, il Tiramisù al caffè Carrefour, il Tiramisù Buon appetito! (Carrefour), le Tiramisù al mascarpone Pâturages (Intermarché), le Tiramisù Milsa nos créations gourmandes (Aldi), le Tiramisù al mascarpone Netto, le Tiramisù al cedro Auchan, le Tiramisù al limoncello U saveurs, et.